Профессиональный поварской набор сковородок ШефМастер изготовлен из высокопрочных наноструктурированных алюминиевых сплавов с инновационным покрытием из ионов титана, камня и меди
Покрытие Stoneium наносится в 5 слоев, поэтому оно существенно толще аналогов, состав каждого слоя правильно подобран для наилучшего взаимодействия элементов между собой.
- Ионы титана дают превосходные антипригарные свойства
- Ионы натурального камня защищают от царапин и делают покрытие экстрапрочным, позволяют использовать металлические ножи и лопатки
- Ионы меди обеспечивает максимально правильную регуляцию температуры, позволяя сохранить все соки и ароматы в готовом блюде
Забудьте об этих проблемах!
Слишком жирная еда из-за большого количества масла
Сковорода отмывается только металлической щеткой
Почему ШефМастер?
Прочная поверхность, не скалывается и не царапается, в отличие от тефлона
Обезжиренное приготовление - ни капли масла
Идеально гладкая поверхность легко отмывается водой, можно мыть в посудомоечной машине
Пятислойное покрытие не портится от перегрева, устойчиво к чистящим средствам
Сковороды имеют толстое дно, отлично подходят для длительного тушения овощей, мяса, рыбы
100% безопасное покрытие, не выделяет химикаты в пищу
В наборе сковороды 2-х размеров
с пятислойным покрытием Stoneium:
d = 24 см
Идеально подходит для приготовления румяных омлетов, аппетитных блинчиков, жареных овощей, курицы, сочного мяса
d = 28 см
Подойдет для приготовления блюд для всей семьи, в ней очень удобно тушить капусту, рагу, жарить картошку. Такая сковорода создаст идеальные условия для томления продуктов на малом огне!
Мнение шеф-повара сети
ресторанов
МИХАИЛ ГРИШИН
Стаж работы 24 года
В сковороде для меня важно, чтобы не пригорела еда, чтобы она легко мылась и не царапалась. На кухне мы постоянно работаем металлическими лопатками и острыми ножами. Раньше приходилось выбрасывать обычные сковороды буквально раз в 2 месяца. Уже 2,5 года на кухнях наших ресторанов мы используем только сковороды “ШефМастер” и они все еще в отличном состоянии!
Покрытие из ионов жидкого титана, натурального камня и меди отлично себя зарекомендовало, на нем легко готовить, его легко мыть и оно абсолютно безопасное. Такой набор должен быть не только на профессиональной кухне, но и у каждой хозяйки.